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Kiwi喜爱高颜值 长相丑陋蔬果被直接丢弃 【大纪元2018年05月31日讯】（大纪元记者李泫雅编译报导）长得丑陋或奇特的水果和蔬菜因不符合人们的审美，一般都会被直接丢掉，而不是被人们吃掉。 据Stuff新闻网报导，Nola’s 果园第三代园主Ivan Nola表示，新西兰人对他们购买的水果绝对挑剔。他说，当他必须把只有一点疤痕或有斑点的水果当成是次等水果卖时真的很火大，因为这些瑕疵根本不会导致水果腐烂，并且完全不会影响口感。 Nola只能将这些次等水果降低价格出售。这意味着表面上有些褐色斑点的苹果价格与正常的相比，每公斤相差2纽币。 一份发表于5月的研究文章说，购买，食用或丢弃？关于水果和食物浪费研究的苹果案例中，研究员利用追踪软件研究了消费者如何选择苹果。研究员们发现，只有不到15%的消费者会选择购买或食用外部有缺陷的苹果。 在另外一篇文章中，研究员们表示，地球上所有食物中的三分之一，以及一半的水果和蔬菜都被丢弃，而不是被吃掉。 植物和食品研究（Plant and Food Research）首席科学家Roger Harker 博士是上述两篇文章的作者。他表示，他们专注研究的是什么导致了大家不吃这些蔬果。 到底是什么原因驱使人们花很多钱买了一些东西，却不食用它们？Harker表示，对于食物浪费没有简单的解决方法，但部分的解决方案需要更好的习惯。他表示，人们需要在食物的替代用途上有一些认知，这样它们就不会被丢进垃圾箱。 目前，超市已经开始关注转变对食物浪费的态度。 Countdown产品促销经理Steve Saxton表示，对于这个措施，他们已经收到很多正面反馈。他表示，这不仅可以减少食物浪费，还可以从种植者那里获得原本要进入垃圾填埋场的作物，并且还会使健康食品更可负担。 责任编辑：徐亦扬 相关新闻： 标签混乱 澳进口的新西兰食品或产自中国 新西兰Countdown超市购物 儿童吃水果免费 新西兰园艺繁荣 猕猴桃出口超过葡萄酒 创历史纪录 新西兰食品价格超过澳洲 水果更便宜 蔬菜更贵 番薯年涨170% 工党发表水政策 农场主脸吓白了 新规则令蔬菜种植者无处可去 多雨天气致蔬菜价格上涨11% 质量问题导致奇异果种植者的收入减少 中国黄历新年 新西兰航空上海航班再增加 编辑推荐： 一本“千古奇书” 结缘世界各族裔亿万人 改革开放总设计师还是“总扼制师”？(下) 没有题海和补课 女儿考上名牌大学 热门新闻： 传统年俗代代传 只为守护天人相系的纽带 【百年真相】差点改写九一三事件 林豆豆挨整始末 悟空为何能得“长生”之法 濒死女子见到前世与未来景象 了解人生目的 修炼者的寂寞与自信——解读辛弃疾《贺新郎》 【探索时分】专访雄三总工程师张诚博士（一） 【环球直击】山西农村疫情严峻 乡间处处添新坟 【十字路口】中共没钱了！习王朝三大恐惧 楼新跃：从来没人像李大师这样把宇宙讲清楚 江西抚州东乡突然要求全员核酸检测 引热议 【一线采访】农村死者暴增 民众：春晚戏弄人 冯德伦晒夫妻拜年合照 舒淇不掩些许白发 李若彤分享冻龄秘笈：20多年没喝汽水 第95届奥斯卡公布提名 杨紫琼入围影后 相隔20年参加同学会 谢佳见惊见“这一幕”吓坏 周星驰写春联送给20位有缘人 万人挤爆留言 太干净不好？ 专家：不要每天洗头发 姜汁柠檬水可暖身减肥 但一类人不适合 血管及舌头发硬或为脑梗先兆 预防脑梗五妙招 唱歌改善中风者语言能力 合唱团不应被禁 茶评15论：茶叶与茶汤的品赏心理与妙趣 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：Kiwi喜爱高颜值 长相丑陋蔬果被直接丢弃 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：