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牛蒡产业升级 屏东首座农产品初级加工场挂牌 屏东县第一座农产品初级加工场“大力参牛蒡加工场”正式挂牌，农粮署长胡忠一（左3）与屏东县长潘孟安（左4）等人出席参加。（农粮署提供） 【大纪元2021年10月20日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）屏东县第一座农产品初级加工场“大力参牛蒡加工场”19日正式挂牌；农粮署长胡忠一表示，彰显政府对初级加工场辅导的重视，从生产到加工一条龙严格控管，为消费者食安把关；县长潘孟安也表示，将辅导更多农友成立初级加工场，促进农业升级，增加收益。 胡忠一表示，屏东大力参农产品初级加工场，自产有机牛蒡，由农粮署委托专业团队辅导建立符合食安标准的牛蒡干燥室及提升加工技术，顺利于2020年成为屏东县第一家取得登记证的业者，生产牛蒡干及牛蒡茶包等产品，逐渐获得通路业者青睐，成功拓展电商通路，并上架诚品知味、棉花田及神农市场等高端消费的实体通路。 大力参农产品初级加工场主陈建行，曾获颁农委会十大神农奖，他指出，干燥处理后制成的牛蒡产品有牛蒡茶、牛蒡精华素、牛蒡面条及多款牛蒡零嘴等，过去农民生产的利润，有一部分被代工业者拿走，现在从生产到加工一条龙控管，不仅可减轻成本，也有助于食安把关。 潘孟安表示，屏东市归来是牛蒡原乡，他常说屏东农民很会种，但是更要会卖，还要会加工，才能让价值更提升，更能调控产量与产期，因应极端气候与市场变化的挑战。 潘孟安说，场主陈建行18年前从北部生技公司放弃高薪，回到家乡振兴牛蒡产业，从一级传统产业开始改造，更打造有机品牌，不只研发加工品还同步开发生技产品，过去常需透过代工厂加工，现在有自己的加工场，更能自己调控产期与内外销。 潘孟安表示，县府会继续辅导更多农友成立农产品初级加工场，上周屏东也通过全国首张水产类农产品初级加工场，恭喜枋山养殖渔民郑瑞隆；农渔业要升级，更要永续经营，县府全力相挺。◇ 屏东大力参农产品初级加工场产品。（农粮署提供） 责任编辑：李悦 相关新闻： 屏东牛蒡 东京食品展获好评 农委会陈保基视察屏东市农村再生计划 台农业专家黄卓治 新技加工柠檬 屏东十大伴手礼出炉 26日办展售会 24节气轻食养生 屏东创意农民历免费送 2020屏东马拉松 跑入城市秘境小农美食 嘉凤狮子会艺文联展开展 黄敏惠邀大家欣赏 嘉大深入在地文化 嘉义巡礼微学分课程启航 嘉义市植树活动 打造永续低碳幸福城市 中正大学开发快筛感测器 15分钟知结果 编辑推荐： 证人描述活摘恐怖 沧海：折寿三十年与延寿三十年 西方法轮功学员忆师父欧洲传法 谈修炼故事 热门新闻： 【未解之谜】罕见天象昭示红朝命数？ 电视人患忧郁症陷绝境 因一本奇书改变命运 【未解之谜】邮票上的预言 妙不可言的舞剧《草船借箭》 柳夫人天赋异禀知天命 功夫奇特一人胜千军 【军事热点】俄军陷停滞 内讧和失控笼罩莫斯科 【探索时分】为何俄罗斯间谍卫星毫无作用 【中国禁闻】李强首秀答十问 张口必提习近平 组图：最安全的十款SUV 碰撞测试评级最高 【翻墙必看】分析：谁投了李强的反对票 范冰冰现身奥斯卡红毯 获赞“一出场就赢了” 范冰冰现身奥斯卡红毯 获赞“一出场就赢了” 梁朝伟亚洲电影大奖封帝 刘嘉玲打开名单惊呆 赵薇遭封杀一年半 47岁生日自拍照显憔悴 “什么戏都想演” 洪金宝叹演动作片难糊口 奥斯卡获奖名单揭晓 杨紫琼成首位亚裔影后 组图：最安全的十款SUV 碰撞测试评级最高 2月份美国房市 拐点出现！ 退休的最大挑战是什么？哈佛85年研究释疑 保持大脑敏锐 胡萝卜不可忽视的6大健康益处 干细胞模型揭示青光眼治疗的秘密 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：牛蒡产业升级 屏东首座农产品初级加工场挂牌 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：