40岁后白内障风险上升！补对营养预防白内障

40岁以后，患白内障的风险逐年上升。(Shutterstock)

虽然手术是治疗白内障的最常见的方法，但研究表明其它治疗方法也有效果。

白内障是眼睛晶状体的渐进性混浊。根据世界卫生组织《2019年世界视力报告》，在全球范围内，白内障是失明的主要原因。最普遍的治疗方法是手术切除。白内障手术是世界上做得最频繁的手术之一，也是迄今为止美国食品和药物管理局批准的唯一治疗白内障的措施。

全球有超过20亿人受到白内障的影响。根据2020年发表在《眼睛》（Eye）上的一项研究综述，60岁以上的人中约有88.17%会患上某种形式的白内障。2008年发表在《公共图书馆·医学》（PLoS Medicine）上的一项研究显示“贫困与白内障视力障碍之间存在显着关系”。

40岁以后，患白内障的风险逐年上升，到80岁时，大多数美国人都会患白内障，或接受白内障手术。

2022年，美国白内障手术的每只眼睛的平均自付费用为3,500美元至7,000美元。具体价格取决于更换晶体的类型，手术中使用的技术和设备，医生的要价，以及是否需要住院等因素。手术通常由医疗保险和私人保险承保，但患者通常需要自付20%的费用。

然而，顶尖的自然健康医生指出，白内障手术并非不可避免。早期发现、适当的医疗保健、调整生活方式和营养补充在减缓白内障形成方面有良好的效果，甚至可能逆转白内障。

哪些人容易得白内障？

“营养素在预防和治疗白内障和黄斑变性方面发挥着巨大作用”，40多年的自然医学专家、前巴斯蒂尔大学（Bastyr University）讲师迈克尔·默里博士（Dr. Michael Murray）表示，“这两种眼病是北美地区的人视力受损最主要的原因，使得眼睛的正常保护机制无法阻止晶状体和黄斑的损伤。”

默里指出，引起白内障的危险因素包括：过度的紫外线暴露、抽烟、糖尿病、高血压、服用某些药物（如长期使用口服皮质类固醇）和过量饮酒。

美国国立卫生研究院的国家眼科研究所（National Eye Institute）支持这些说法，并指出严重的眼损伤，青光眼或其它眼部疾病也可导致白内障。

在健康的眼睛中，眼睛的透明晶状体接收光线，并将其引导到视网膜上，然后将光线转化为神经信号，再传递到大脑。

如果眼睛的晶状体是清晰的，它会将清晰的图像传输到视网膜，人的视力就会非常好；如果眼睛的晶状体是浑浊的，比如患有白内障，视力就会很模糊。

白内障是眼睛晶状体的渐进性混浊，让视力变得模糊。（健康1+1／大纪元）

如果不及时治疗，白内障会严重影响一个人独立生活的能力，在最坏的情况下，会导致完全失明。

这些抗氧化营养素改善白内障

“食物营养中的抗氧化剂，如β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、锌、铜和硒对眼睛健康非常重要，”默里说。“锌可能是保护眼睛健康最重要的矿物质，因为它在视网膜的新陈代谢和视觉过程中起着至关重要的作用。在超过90%的白内障病例中，锌的水平被证明显着降低。”

如果在白内障开始形成之前主动增加抗氧化能力，也许能够预防白内障的形成，或延缓其发展。

“即使是像服用维生素C或锌这样简单的事情，也可以在保持眼睛健康方面产生巨大的效果，”默里表示。“在一项研究中，与未服用维生素C补充剂的人相比，使用维生素C补充剂超过10年的人的白内障形成率降低了77%。”

默里推荐补充剂和矿物质，如叶黄素、玉米黄质、松树皮提取物、槲皮素、白藜芦醇、硒、螺旋藻、维生素C和鱼油，以及优质的复合维生素。

功能医学大学（Functional Medicine University）的校长和创始人，罗纳德·格里桑蒂博士（Dr. Ronald Grisanti）分享了他自己关于识别白内障症状的方法：

出现白内障的迹象包括：视力变得浑浊或模糊，或者一只眼睛比另一只眼睛更明亮、更清晰。你也可能对光线更敏感，尤其是看到迎面而来的车辆前大灯时。你的颜色感知可能不准确。或者你可能需要更亮的照明才能看清物体，在黑暗中看不清。

格里桑蒂对使用天然补充剂治疗白内障非常乐观。他在自己的文章《如何逆转白内障》中引用了几项研究：

研究人员研究了抗氧化剂肌肽及其乙酰化形式，称为N-乙酰基-L-肌肽（N-acetyl-L-carnosine），发现它可以穿透眼睛的水基和脂肪或脂质基，从而改善DNA修复，并最终改善视力。

“在其中一项研究中，”格里桑蒂写道，“患有白内障2～21年的60多岁病人每天使用肌肽溶液滴剂三到四次，持续了几个月。肌肽改善了他们的视力，使晶体变得更加透明或清晰。基本上，它逆转了白内障对视力的影响。”

在发表于《研发药物》（Drugs in R&D ）期刊的另一项研究中，被诊断在两年内需要接受白内障手术的患者被分为两组，一组使用N-乙酰肌肽滴剂，另一组使用安慰剂。

“六个月后，90%接受N-乙酰肌肽治疗的眼睛视力改善了7%至100%，”他写道。“88%的人的眩光灵敏度提高了27%至100%。而且他们的视力没有恶化。如果不接受治疗，随着时间的推移，白内障病人的视力本来应该会恶化。”

美国国家眼科研究所表示，白内障通常是自然衰老过程的一部分，因此对许多人来说是不可避免的；但白内障可能与健康习惯和先前存在的疾病有关。不过，它表明，若要治疗白内障，手术还是唯一的方法。

作者简介：贾尼斯·西格尔（Janis Siegel）是一位多次获奖的新闻记者和专栏作家。她曾为SELF杂志、《以色列时报》、弗雷德哈钦森癌症研究中心（the Fred Hutchinson Cancer Research Center）等期刊报道国际健康研究成果。西格尔女士主持一个健康专栏，介绍来自世界级学术机构的前沿研究。