夏日旅游小心没洗手童染沙门氏杆菌

童综合医院高佳慧医师表示，感染沙门氏杆菌肠胃炎病童的粪便，多为黏液状糊状，也可能出现血丝便。（童综合医院提供）

【大纪元2022年08月24日讯】（大纪元记者邓玫玲台湾台中报导）疫情趋缓又逢暑假，民众纷纷出游，2岁陈姓男童与家人至海边与牧场游玩，曾在沙滩玩耍，又到牧场喂食牛羊，返家后隔日开始出现发烧、连续呕吐、腹泻合并大便有血丝的情况，家长赶紧带至童综合医院急诊室就医，因病童出现发烧脱水状况，安排住院治疗，检查确认为沙门氏杆菌感染造成肠胃炎，住院五天后康复出院。

童综合医院小儿感染科高佳慧医师与男童家属讨论后，推测这名男童可能因为喂食牛羊，接触牧草与动物后，手没洗干净就拿取食物吃下肚，不慎把细菌也吃下肚。回家后隔日早上突然发烧到38.6度，出现上吐下泻与大便出现血丝，活动力下降等情形，家人赶紧带男童到童综合医院就医，检查确认为沙门氏杆菌感染造成肠胃炎，住院治疗后完全退烧并腹泻情况缓解，也恢复活泼好动的状况，即出院返家休养。

高佳慧医师表示，沙门氏杆菌是儿童常见肠胃炎住院的原因，日常生活环境中的许多地方都有它的存在，例如地下水、山泉水、泥土、水族箱、动物，尤其是家禽类与鸡蛋壳、各种易腐坏食物（牛奶、蛋类、肉类制品等），都常见有沙门氏杆菌。若不慎吃进没有煮熟或遭到细菌污染之食物与饮用水，都可能因此造成沙门氏杆菌感染引发肠胃炎。

高佳慧医师说，沙门氏杆菌感染引发的肠胃炎，以婴幼儿、老人、免疫功能较差的患者较容易出现明显的临床病征。临床上常见会出现头晕、呕吐、高烧、腹泻等症状，其中粪便多为黏液状糊状，也可能出现血丝便，病情通常会持续5～7天。严重时还会出现肠穿孔腹膜炎、败血症、骨关节炎与脑膜炎等的并发症。治疗多以补充水分、电解质等症状治疗为主，只有症状严重或免疫力差者，才会使用抗生素治疗。

高佳慧医师更指出，沙门氏杆菌肠胃炎最常发生在温暖炎热的天气，最近气温屡创高温，并适逢暑假期间，多数家长会带着孩童外出游玩，无论是吃下不洁食物或个人卫生造成的问题，七八月期间比以往增加很多感染沙门氏杆菌的病童。门诊也曾遇过生喝山泉水、食用放在室温超过4个小时牛奶、幼童洗澡刷牙漱口不小心喝下水等情况，而造成感染严重血便的病童。