宜兰全台首创学校午餐数位化管理

宜兰全国首创学校午餐数位化管理。（宜兰县政府提供）

【大纪元2022年09月15日讯】（大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导）宜兰县政府于9月15日上午假罗东镇北成国小，由林姿妙县长宣布宜兰县学校午餐管理将走入数位化管理时代，不仅学校午餐食材验收全面以手机扫描上传以简化行政流程，宜兰县政府更首创“联合稽查线上登录系统”，强化午餐联合稽查效益，为学童午餐安全把关。

宜兰全国首创学校午餐数位化管理。（宜兰县政府提供）

林姿妙县长表示，宜兰县在去年就是“全国第一”全面导入学校午餐食材数位化验收及核拨三章1Q奖励金的县市，今(111)年再度推出营养午餐3.0计划，除了提高午餐经费补助额度，更特别强化管理机制，推动“营养午餐数位化管理”，所以开发了这套联合稽查线上登录系统，希望藉由数位化的管理来提升稽查效益，让师生吃得更安心、家长更放心。

宜兰县学校午餐全面使用在地三章1Q食材，去(110)年即全面透过载具扫描食材QR Code自动带入食材产地、供应商、标章资讯，即时验证食材与标章资讯的真实性跟正确性，让验收人员也得以更快速、更准确的方式验收食材，家长也能透过平台了解孩子营养午餐的相关资讯。

为保障学童午餐安全，宜兰县政府由教育处、卫生局及农业处办理联合稽查，由最初的每月1次提高到每月3次，增加大量的纸本作业资料，因此，为强化学校午餐联合稽查效能，本年度特别开发联合稽查线上登录系统，将每次查核纪录线上化，使各局处有效掌握查核资讯及后续追踪，提升稽查效能，未来该系统将纳入厨勤人员管理及厨房自主管理E化，期待能达到行政简化及环保无纸化。

宜县已启动“营养午餐3.0计划”，以食安五环政策为基础，朝“优化午餐供应制度”、“加强培训午餐相关人员”、“提高午餐经费”、“营养午餐数位化管理”、“强化营养午餐三级品管”及“推动食育教育”等六大主轴研拟执行政策，让全县营养午餐制度及配套措施更臻完善，其中特别透过数位化的管理整合厨工的聘用及食材源头管理、提升查核及验收效益等机制，让营养午餐食在安心、食在健康。