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中高龄妇女勇敢创业 “如意私房菜”站稳脚步 邱嘉仪创业选择推广素食类熟食，以大台中地区早市市场贩售为主，焖笋、泡菜、梅干菜、日式串烧等都是她拿手的招牌菜。（劳动部中彰投分署提供） 【大纪元2023年03月09日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）从事餐饮业多年的邱嘉仪，在家人的支持下从受雇者角色转为创业者，成立“如意私房菜”，因为坚持采买原型食材制作，在高成本的压力下，遇到资金周转的问题，初期并不如意；经申请劳动部“微型创业凤凰贷款”，解决资金不足、营运管理及行销等问题，顺利将营业场所从草屯推广至台中市西区、清水、大里等地，逐步向大台中地区拓展版图，让“如意私房菜”站稳脚步。 邱嘉仪经营的“如意私房菜”强调天然食材、干净制作，目前营业项目以素食类熟食为主。（劳动部中彰投分署提供） 中彰投分署刘秀贞分署长表示，“微型创业凤凰贷款”搭配创业入门、进阶及精进班等多元创业课程，并有创业顾问提供全程陪伴辅导，帮助妇女学习，2022年共办理29场次，计1530人参与；另有596人次接受咨询辅导，并协助174人提出贷款申请，此外还有创业同侪成长互助社群，一连串的免费资源将是创业女性最好的助力。 邱嘉仪创业选择推广素食类熟食，期望藉由手作天然餐饮，让工作忙碌的民众既能免下厨又能吃得健康且安心，营运模式以大台中地区早市市场贩售为主，焖笋、泡菜、梅干菜、日式串烧等都是她拿手的招牌菜，然而健康素食经营不易，选材与制作的成本非常高。 为了持续拓展素食市场及永续经营，嘉仪一有空便报名参加中彰投分署举办的创业课程与凤凰小聚等活动，吸收经营管理知识、与创业者相互经验分享、技术交换、情感交流并培养人脉，促进商机媒合，也藉由成果专刊曝光品牌，如此在疫情危机中逐渐站稳脚步，事业也稳定茁壮发展中。 责任编辑：唐音 相关新闻： 自立脱贫的推手 李伟花培力弱势妇女创业 培力妇女创业跨域交流 激荡产品新创意 配合振兴券政策真心爱市集 良品一起购 进厨房很容易 酸女孩教你享受真食物 嘉义市111年度社会创新及社会企业课程 桃园监理站6日至龟山区办理一站式高龄换照 嘉市监理站3月进驻卫生所 为高龄驾驶换照 高龄科技回应社会需求 吴政忠：有望打造新护国神山 传赵匡胤后代宗祠 中市活化大肚天水堂 “甲亢”妇女易流产、不孕 医嘱 : 戒高碘食物 编辑推荐： 303万人举报江泽民 共产暴政录：从毛泽东诗词谈中共卖国 大陆公安 从参与迫害到修炼法轮功 热门新闻： 立秋的著名成语 传递什么警讯？ 历史上那些“退”的智慧 宋孝宗“竞选”皇位 一猫和十美女如何起作用？ 目睹圣母玛利亚雕像眨眼睛 美俄州民众称奇迹 【未解之谜】灵异阿拉斯加 黑暗金字塔的秘密 【探索时分】台湾拟采购鹰眼E2D 能否探测歼20？ 珍珠粉有助延缓衰老 改善睡眠 预防骨质疏松 【车评】红章的“R” 2024 Honda Civic Type R 为何外国航空公司纷纷从中国撤出 北戴河会议不轻松？中共党媒头版现异常? 巴黎奥运世界各国总排名、台湾历届奥运奖牌榜一次看 周子瑜谈个子高的坏处 与志效公开真实身高 子瑜感谢志效领导TWICE 难忘成员来家里玩 Netflix遭遇最严重的动画泄密盗版事件 章子怡带8岁女儿看话剧 母女俩装扮精致 “七夕”最惨新片 《多多是条狗》票房仅300元 什么是“慢购物” 为何它能抢救你的荷包？ 研究发现最可能发生车祸时段 开车务必小心 蛋壳粉含丰富营养素 强健骨骼牙齿和护肤 午睡太久会失智！ 这个时间点小睡片刻最好 星巴克控必知 TOP7健康饮品及点餐5技巧 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：中高龄妇女勇敢创业 “如意私房菜”站稳脚步 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：