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春季爱发火？消炎解毒 蒲公英是养肝宝物 ///image2=```diff - 蒲公英能够治疗急性乳腺炎，但需要用鲜蒲公英。（Shutterstock） ``` 蒲公英能够治疗急性乳腺炎，但需要用鲜蒲公英。（Shutterstock） 春季万物复苏，山坡、田间、路边随处可见开着黄花的蒲公英。蒲公英被用作草药已有数百年的历史，它具有利尿、消炎、清肝明目等多种功效，同时也可以作为野菜，凉拌或炒熟食用。医学专家表示，春季要重视养肝护肝，蒲公英是最好的养肝食材。 (视频.国内建议下载翻墙软件进入原文观看) 东京大学医学博士刘淳对大纪元表示，中国传统中医遵循“木、火、土、金、水”五行的思维，彼此之间存在相生相克的关系。而五行对应“肝、心、脾、肺、肾”五脏，五脏又与自然界四季阴阳相通应，春季在五行中属木，肝也属木，即肝主春，与春气相通应。按照中医理论，蒲公英归肝经和胃经，因此被认为是很好的养肝食材。 春天朝气蓬勃，全身气血依靠肝的疏泄功能贯通一身，肝气旺盛，肝阳易亢，常会出现头晕、目眩、耳鸣等症状，有些慢性肝病患者也易在春季症状加重，因此春季要重视养肝护肝。春天将肝脏养好，肝干净、肠轻松，安康一整年。尤其是中老年人，春季容易脾气暴躁，出现失眠多梦、口干舌燥等不适症状，就是肝火旺，肝气不疏，也会影响到心脑血管的健康， 因此一定要重视。 蒲公英是天然抗生素，急性肝炎等炎症发作的关键时刻，可以消炎解毒。（Shutterstock） 蒲公英4功效 解毒消炎最佳 蒲公英属于菊科植物，主要以根、叶和花朵为药用部位。蒲公英含有多种营养成分，包括维他命A、C、K，以及钙、镁、磷、钾等矿物质。 2010年发表在《国际分子科学杂志》（International Journal of Molecular Sciences）上的一项研究提到，在民间医学中，蒲公英被用于治疗肝病、炎症和多种女性疾病，如乳腺癌和子宫癌。传统中医认为它也是一种无毒草药，具有利胆（促进胆汁分泌）、利尿、抗风湿和抗炎特性。 这项针对高胆固醇饮食兔子的实验发现，蒲公英的根和叶具有潜在的降血脂和抗氧化作用，有利于预防高胆固醇血症动脉粥样硬化和降低冠状动脉疾病的危险因素。 日本药剂师、中医师中垣亚希子（Akiko Nakagaki）撰文指，蒲公英具有以下功效： 1.清肝明目：蒲公英有益肝脏解毒，可用于治疗肝脏问题引起的眼睛充血、肿胀、急性结膜炎等导致的疼痛等。 2.清热解毒：单独使用蒲公英或与具有解毒作用的草药合用，可治疗乳腺炎初期的肿块、发热、红肿等症状。 3.治疗皮肤化脓：蒲公英具有抗菌作用，可用于治疗痤疮、粉刺、异位性皮肤炎等皮肤病，治疗蛇虫咬伤也可用捣烂的蒲公英外敷。 4.利尿：蒲公英有利尿作用，可与其它中药合用于治疗尿路感染引起的排尿困难、排尿疼痛。 蒲公英主要以根、叶和花朵为药用部位。（Shutterstock） 蒲公英的食疗用法 美国脊椎治疗师及间歇性禁食专家Eric Berg在其YouTube影片中介绍，蒲公英不只叶子可以吃，包括根在内的整株蒲公英都可以吃。蒲公英的根烤过之后的味道很像咖啡，可以作为咖啡的替代品来饮用。蒲公英的叶子很苦，可以与其它菜一起做成沙拉吃。蒲公英的花也可以加入沙拉吃或者泡茶喝。 Eric Berg表示，蒲公英是一种生命力很强的植物，它的根可以去到地下很深的地方，因此可以从土壤中吸收许多矿物质，所以食用蒲公英叶子会比吃许多其它蔬菜获得更多营养。 晒干的蒲公英叶子或蒲公英根可以泡茶喝。（Shutterstock/大纪元） 蒲公英使用禁忌 对菊科相关植物（如豚草或万寿菊）过敏的人可能会对蒲公英产生过敏反应，这类人应该避免接触蒲公英。 中垣亚希子表示，由于蒲公英属于清热解毒药，会让身体冷却，因此怕冷的人、尤其受寒会引起腹痛或腹泻的人群，不宜单独使用蒲公英。 另外，蒲公英可能与某些药物相互作用，特别是利尿剂或肝脏代谢的药物。因此她提醒，在使用蒲公英时，应咨询中医师。 ·?路边的草药皇后？蒲公英解毒、降血糖 2类人别吃 ·?随处可见的马齿苋是“天然抗生素” 还能降血脂 ·?这种野草是天然抗生素 急性肝炎、结膜炎就用它 身处纷乱之世，心存健康之道，就看健康1+1！◇ 责任编辑：陈玟绮、李凡 相关新闻： 研究：接触重金属与痴呆症风险相关 七种错误的消暑方法 降暑不成反惹病上身 【健康1+1】胰脏癌7诱因 糖是原凶？ 解决便秘痔疮：1穴位+1运动 +2水果 夏季炎热更需保健 避开七种错误消暑方法 新研究：父亲饮食如何影响未来子女健康 【健康1+1】小肚腩变大了？ 喝两款饮料 消脂瘦腰 研究：咖啡有助于抵消与年龄有关的肌肉流失 鸡蛋怎样吃有益健康？ 中医师告诉你 新冠疫情来势汹汹 中医师教你这样预防与改善 编辑推荐： 这些官员为何起诉江泽民 共产暴政录——杀父竟成学习榜样 香港立法会议员胡志伟：很佩服法轮功学员 热门新闻： 【古道人生】丈夫衣锦荣归 为何夫妻却不能团圆？ 【未解之谜】一万年前谁修改了它们的基因？ 天下第一都长安城建造多神速？超乎你想像 关键法门为何？ 梦里的小沙弥 指引她回家的路 【连载】夏海珍（1）——引子 【新闻五人行】中共灭绝令 活摘激增 美誓制裁 【神韵原创音乐】2019 神韵交响乐《汗舞壮歌》 【新闻大家谈】拜登退选 中共更慌 NASA好奇号在火星上有意想不到的发现 美EA-18G电战机首次空对空击杀 打击胡塞 前仆后继 中国中产人士为何冒生命危险到美国 缺席《甄嬛传》团综 孙俪携全家游英国 “武侠影后”郑佩佩去世 刘涛赴美送最后一程? 离婚后相关官司缠身两年 裘莉望彼特撤诉 武打巨星郑佩佩辞世 李安悼念：永远的武侠影后 美媒报导郑佩佩过世 晚年罹患罕见脑神经疾病 专家：搭乘飞机若不想有时差 别做这件事 摆脱忧郁情绪 四招开胯拉筋有效 世界最宽的大道在阿根廷 有16个车道 在海滩上挖洞有致命风险 但很多人不知道 【健康1+1】西兰花 椰菜花 这样煮更抗癌 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：春季爱发火？消炎解毒 蒲公英是养肝宝物 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：