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护肾好生活 健康过中秋 【大纪元2013年09月17日讯】(大纪元记者徐乃义、陈建霖台湾桃园报导)中秋节连续假日即将来临，台湾传统“中秋大餐”，月饼、柚子、烤肉等是增加亲友感情不可缺少的食物，但是对慢性肾脏病友们却是负担。卫生福利部桃园医院17日上午举办“护肾好生活 健康过中秋”慢性肾脏病友会，希望慢性肾脏病友在中秋佳节吃得健康，开心过节。 桃医肾脏科主任王伟杰表示，台湾洗肾人口密度全球第一，希望藉由这次的活动，与慢性病友一起享受欢愉的佳节气氛，也让病民众了解一些护肾原则。 肾脏科主治医师丁瑞聪准备有关慢性肾脏病的保健资料，告诉慢性肾友们一些正确的肾脏病观念及饮食保健。丁瑞聪发现有些慢性肾脏病友们没有遵照医师叮咛，肾功能更加恶化；丁瑞聪更进一步了解，有许多国人喜欢寻求民间偏方，病情没有好转，反而加重，他呼吁民众千万不要任意寻求民间偏方。 营养师黄兰茜也表示，国人都习惯在中秋节吃月饼、柚子、烤肉，但其中的脂肪、糖分、热量高，也容易摄取过量，对于罹患慢性疾病的民众健康是一大负担；营养师在现场提出饮食计划，例如，减少食物份量，改吃低蛋白淀粉，建议肾友们在中秋连续假日还是要遵守低蛋白、低钾、低盐等饮食原则。 月饼分享吃：市售月饼为高油脂、高糖及高热量食品，例如蛋黄酥大小之月饼（60公克）约含有270~350大卡的热量。建议将月饼切成数小块，亲友分享浅尝美味即可。 柚子适量吃：柚子、文旦属于水果类，含有丰富的纤维质及维生素，一份水果含60大卡热量，仍须小心控制食用，一次3-4片柚子可替换一份水果的份量。像垒球大的文旦约等于2份水果。 ◎少肉少酱汁：烤肉时肉类宜减量并配上蔬菜，最好将烤肉酱和开水稀释成１：１的份量，减少盐分及糖分的摄取。 饮酒有节制：饮酒也要有所节制，因为酒精也是高热量的饮品，例如：喝了390cc的台湾啤酒(或180cc红葡萄酒，60cc白兰地)的热量相当于一汤匙油的热量(135大卡)。提醒慢性肾病友一些小技巧，也能够健康过中秋。 （责任编辑：吕美琪） 相关新闻： 慢性肾脏病 坚果类月饼不宜多吃 4成糖尿病患合并慢性肾脏病 “低钠盐”用钾取代 肾脏病患小心 肾脏病盛行率高 生活谨记三少三多四不 慢性肾脏病 饮食控制4原则 高血压难控制 小心肾脏病变 浅谈慢性肾脏病 研究：坐愈久 患肾脏病风险愈高 牢记保健口诀 肾利人生没烦恼 肾脏病知多少﹖有效预防肾病变 编辑推荐： 海峡两岸的强烈对比 林辉：诬陷美国发动细菌战 毛周被打脸 中共强摘器官证据呈递联合国 媒体聚焦 热门新闻： 因手术并发症濒死 男童一窥下辈子转生安排 【未解之谜】西方极乐世界游记（上） 【时事人物】梅西：三代女人造就的一代球王 乱世一书生 怎能拥有安定一城的能量？ 郑愚山：供销社的“大爷” 【拍案惊奇】中国染疫死亡人数 10大关键看点 【百年真相】犯四宗大罪 郭声琨下场如何？ 【环球直击】中国再爆抢药潮 意黑手党头目落网 体制内人士：地方财政枯竭 经济恢复不了 全国大量死人 北京开庆功会 学者斥丧尽天良 【翻墙必看】中国因疫情已死亡4亿人 谢莉斯去世细节曝光：因染疫入住呼吸科 移民风波后首现身 冯小刚白癜风越来越严重 周星驰在IG请粉丝许愿 一众艺人挤爆留言 陈奕迅红馆终场演唱比爱心 18岁女儿感动洒泪 香港影评学会奖揭晓 郑秀文时隔22年再封后 铝是神经毒素 危害大脑 如何防铝中毒 有买房需求 一种方式立马降低利率！ 为何头发湿湿的不应该上床睡觉？ 专家释疑 【美食天堂】清蒸鱼做法～超级滑嫩无腥味 这些迹象显示 你与金钱有不健康的关系 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：护肾好生活 健康过中秋 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：