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【大纪元2023年09月28日讯】(大纪元记者谢月琴台湾宜兰报导)2023宜兰严选米优质米竞赛最终回官能品评,9月28日于宜兰县农会举办,经过一连串激烈竞争及稻米界专家多方品评后,最终由冬山乡农会马庆任青农夺下冠军宝座,亚军为冬山乡农会刘耀群青农、季军为三星地区农会-刘明全农友。优胜则有5位农友,分别是三星地区农会简桂贤、三星地区农会吴炎昌、宜兰市农会刘国顺、罗东镇农会游炳煌、礁溪乡农会吴锦坤。另五结乡农会方福在则荣获最佳人气奖。 2023宜兰严选米品评。(宜兰县政府提供)林姿妙县长今亲赴会场公布得奖名单,并对农友表达其祝贺、肯定及感谢之意,更表示宜兰县好山好水出好农产品,尤其宜兰米品质更是好,不仅创下全国白米拍卖价纪录(每公斤36,000元),更是全国唯一一年只有一期稻作的县市,因土壤有适当的时间休养生息,让种植出的宜兰米粒粒晶莹饱满、香Q好吃。近年来,更屡获国内外稻米竞赛佳绩,并出口外销至日本市场,深受海内外消费者喜爱。 宜兰县政府农业处则指出,为打响宜兰米品牌知名度,县政府自107起办理“宜兰严选优质米竞赛”,今年已迈入第6年,此次竞赛共有15人进到最终官能品评阶段。总奖金高达60万元,其中冠、亚、季军可分获奖金30万元、15万元及5万元,5位优胜及最佳人气奖则各有1万元奖金,另入选者亦可获得5,000元奖金。 宜兰县农会指出,本次竞赛计有46人参赛,从田间检查、农药残留检验未检出、稻谷DNA鉴定及规格分析,只有15位农友进入决赛阶段。另县农会于9月15日在宜兰酒厂举办人气票选及美食专家评比,28日办理最终回官能品评。之后,将择期办理颁奖典礼暨行销活动,欢迎全国乡亲好朋友持续关注宜兰严选米讯息。 本次官能品评评审都是稻米界专家,今年更首次邀请到两位米食界相当有名的企业专家大老,分别为旺旺集团廖清圳副主席及悟饕创办人李照祯担任评审。此外,本次亦邀请到农粮署东区分署刘向正秘书、花莲区农业改良场兰阳分场潘昶儒分场长、台湾大学蔡育彰副教授、拥有米?鉴定士执照简硕宏先生及县府代表共7人担任评审。今年度宜兰严选米品质相当好,深获7位评审一致肯定,大赞宜兰米好吃。 责任编辑:郑桦 相关新闻:编辑推荐: 本文转自大纪元(国内需用翻墙软件才能访问) 下载翻墙软件浏览原文:2023宜兰严选米竞赛 马庆任青农夺冠 手机上长按并复制下面二维码分享本文章: |