降低胆固醇这样运动才有效

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运动能够降低胆固醇，减少心血管疾病的风险。（Studio Romantic / shutter stock）

胆固醇过高是健康的重要警讯，可引发中风、心肌梗塞、猝死等危机。但胆固醇又有“好”胆固醇和“坏”胆固醇之说，怎样的数值才需要吃药呢？台湾宜陞中医诊所的吴宏干医师教你如何看懂检验报告，并提供运动、饮食的降脂方案。

胆固醇指标跟饮食、运动息息相关，中医师提供食料、运动方法减少胆固醇。（健康养成记/大纪元）

怎样看懂健检报告？

胆固醇是脂肪的一种，它是构成细胞壁、胆汁及各种荷尔蒙的主要成分。由于胆固醇不能溶解于血液中，因此它会与一种称为“脂蛋白”的物质结合，才能依靠血液循环输送到身体各部分。

血液中胆固醇的总和称为“总胆固醇”，胆固醇主要分为“低密度脂蛋白胆固醇”（LDL-C）和“高密度脂蛋白胆固醇”（HDL-C）。低密度脂蛋白胆固醇，通常被称为“坏”胆固醇，可以在动脉中积聚，造成血管狭窄，增加心血管疾病的风险。而“高密度脂蛋白胆固醇”将胆固醇带回肝脏代谢，降低心血管病的风险，被视为好的胆固醇。

依据台湾行政院卫生署的建议，一般人总胆固醇值要控制到200 mg/dl以下；低密度脂蛋白胆固醇在130mg/dl以下；高密度脂蛋白胆固醇男性要控制在40mg/dl以上，女性则要控制在50mg/dl以上。

胆固醇指标多少才健康？（健康养成记/大纪元）

吴宏干表示，已经不能仅用总胆固醇数字作为唯一判断指标。健检报告中的血脂检查，包含了高、低密度胆固醇以及三酸甘油脂，不是总胆固指数偏高，就代表心血管一定会有问题。还要关注报告中的“总胆固醇除以高密度胆固醇”，这个数值越小越好，因为高密度胆固醇能清除血管中多余废物，所以数值低的话，就表示身体有足够的能力，将血管中多余的不好物质排除掉。

当 LDL-C 和三酸甘油脂过高，而 HDL-C过低时，医生可能会建议使用药物来控制胆固醇水平。

食疗有助降低胆固醇

人体胆固醇有2大来源，70%~80%由肝脏生成，另外则是从食物中摄取，大多动物性食品如蛋黄、肉类或芝士等，都含有胆固醇。吴宏干表示，胆固醇是修护血管的原料，当血管因自由基而发炎受伤时，低密度脂蛋白会运送低密度胆固醇LDL-C到受伤部位，协助修护血管。造成血管发炎受伤的因素包括摄取过多的饱和脂肪酸（如牛羊猪等动物的油脂）、反式脂肪酸（如蛋糕、甜点中的氢化油）及糖类、淀粉，这些物质会增加血管中的废物，甚至会促使身体发炎。此时，肝脏就会产生胆固醇进行排除和修护。