Refonte segments - Implémenter la nouvelle logique d'attribution dans l'app

[VincentAntoine]

• Dans les CR de contrôle
• Dans les préavis manuels

Le nouveau calcul des segment de la pipeline utilise DuckDB, avec des replacement scans avec le SDK Python.
Plusieurs options :

1. Utiliser le même script SQL DuckDB depuis le SDK Java

Note: Il faut créer manuellement les tables en SQL puis faire des INSERT avant d'exécuter le script

2. Créer des tables temporaires Postgres puis les supprimer après exécution du script

Demande la migration du script DuckDB en SQL vanilla et l'opération de création + INSERT des tables peut être couteux en perf.

3. Réécrire le script DuckDB en Kotlin