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高雄国际食品展 优质厂商特色产品抢商机

金酒在两项国际大赛得奖品项近50项酒款,成为新兴的酒类代表。(方金媛/大纪元)

【大纪元2018年10月25日讯】(大纪元记者方金媛台湾高雄报导)2018年高雄国际食品展10月25日起一连四天在高雄展览馆盛大展出,优质的参展厂商及特色产品是最大的亮点,不仅是业者拓展商机的首选,也让民众能尽情享用多元的优质产品。
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金酒得天独厚 获奖无数

国内指标性大厂金门酒厂今年带来两项国际大赛得奖品项近50项酒款,如“2018旧金山世界大赛”拿下双金牌奖的宝月泉酒、陈年大曲酒,另有战酒黑金龙、金酒典藏珍品、特优、纯麦酒、陈年高粱酒等5款也获金牌奖;此外,“2018 纽约终极烈酒挑战赛”金酒典更获得调酒推荐5颗星认可。金酒未来将开发酒度43~53度绵柔口感的酒品,以不断创新的做法,传承金酒世代香醇。

高雄分公司店长黄俊毅表示,金门高粱采纯粮固态发酵,制程中完全不加一滴水,加上师傅的老经验以及金门得天独厚的气候和水质,使金酒在国际大赛中屡屡获奖,国内外询问度相当热络。

大田海洋不断研发新产品,休闲零嘴品项超过五十种。(方金媛/大纪元)

海洋知家 大田海洋传承经典半世纪

大田海洋成立近50年,是国内第一家从事鱼肉深加工制品的厂家,休闲零嘴品项迄今超过五十种,老少咸宜,从经典古早味夹心丝、丁角到酥脆的海苔脆片等,以及讲究养生的绿金海苔与素食系列,其中黑芝麻夹心丝更是长年的明星商品。

总经理李娟娟表示,大田海洋生产厂区已通过HACCP、ISO20000品质和食品安全国际认证,为消费者的食安要求严格把关,部分产品并通过HALA清真认证,除了满足东南亚华人味蕾,也以传承自大海的美味,进军穆斯林市场。

西班牙百年咖啡CATUNAMBU顺口、浓郁,口感层次多元。(方金媛/大纪元)

吉优国际西班牙咖啡 热情新选择

吉优国际以台湾传统养生饮品起家,为台湾首度引进西班牙百年咖啡CATUNAMBU业者。总经理李善智说,CATUNAMBU至今仍仅选用高海拔生产的豆子,坚持手工摘采,并采用传统缓慢烘烤,以创造缤纷的味谱。顺口、浓郁是CATUNAMBU最大特色,入口时的酸、香、苦,到最后回甘,层次丰富,如同西班牙人天生的热情,非常不同于美式咖啡的平易近人,义式咖啡的浓郁温润,欢迎民众亲自来品尝。

海藻专家 台湾海藻生技

台湾海藻生技然五行藻系列产品,是最佳碱性营养补充品。图为董事长谢明文。(方金媛/大纪元)

台湾海藻生技是海藻专家,天然五行藻系列产品含绿藻、蓝藻、红藻、褐藻和藻蛋白,富天然综合维他命和优质蛋白质,是最佳碱性营养补充品。

董事长谢明文表示,在中国古代,海藻即有“神仙菜”之称,台湾宝岛得天独厚,拥有丰富的海藻,可惜大部分人不知如何食用。海藻具有陆生蔬菜缺乏的营养,经常食用可使身体保持弱碱性,全方位有利健康,对各年龄层皆十分有帮助。

责任编辑:郑桦



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  • 本文转自大纪元(国内需用翻墙软件才能访问)

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