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半颗酪梨、1颗蛋 教你做出高营养早餐 只要半颗酪梨和一颗鸡蛋，就可以获得一份好吃的高营养早餐！(Shutterstock) 酪梨的营养满点，鸡蛋也被营养学家称为“完全蛋白质模式”。只要半颗酪梨和一颗鸡蛋，就可以获得一份好吃又可爱的高营养早餐！ 酪梨抗氧化 对身体非常有益 陈小薇营养师的贴心小叮咛： 酪梨富含植物性单元不饱和脂肪酸、蛋白质与维生素B群、C、E，因为营养丰富又具有强抗氧化力、免疫调节的效果，因此被归属在“超级食物”里。剖析酪梨的营养成分，内含的单元不饱和脂肪酸除了能为身体提供好的油脂来源之外，还能帮助细胞修复、抵御破坏营。尤其酪梨所含的脂溶性维生素E，是主要抗氧化剂之一，能增进皮肤与血球的健康。 但也要叮咛大家，每100公克绿皮酪梨含热量约72大卡、脂肪4.8公克左右，相当于是1茶匙（5公克）的油，而国人饮食指南指出，每人每日应摄取3～7茶匙的油脂，而酪梨是属于含脂肪量高的食材，因此，食用酪梨需要注意每日的饮食代换喔！每食用100公克酪梨，应减少1茶匙的油脂摄取！ 5步做酪梨烤蛋 食材（两人份）：酪梨 1颗、蛋 2颗、培根适量、小蕃茄 1小把。 调味料：岩盐适量、黑胡椒适量、意大利香料 1小匙。 (视频.国内建议下载翻墙软件进入原文观看) （完整视频） 步骤： 1. 酪梨切对半，取出核，用汤匙把中心稍微挖深，挖到大约可以将蛋置入的空间。 早餐酪梨烤蛋步骤之：酪梨去核。（视频截图） 2. 在酪梨凹陷里，一边一颗打入两颗蛋。 早餐酪梨烤蛋步骤之：在酪梨凹陷里打一颗蛋。（视频截图） 3. 将酪梨与蛋放进烤箱，用160℃烤10分钟。 早餐酪梨烤蛋步骤之：烤箱烘烤10分钟。（视频截图） 4. 在烤酪梨和蛋的时候，将培根切丁，煎至酥脆。 早餐酪梨烤蛋步骤之：煎培根丁。（视频截图） 5. 取出烤好的酪梨蛋，撒上小番茄和煎好的培根丁，再撒上意大利香料、胡椒与岩盐。 早餐酪梨烤蛋步骤之：烤好的酪梨蛋洒上调味食材和调味料。（视频截图） ·?别小看一颗水煮蛋！鸡蛋身上有四味药 ·?不挨饿又想减肥 你需要这12种饱足感食物 ·?研究：早餐提前吃 体重变轻、生物钟改善 <点阅C2食光系列 节气+营养料理> 责任编辑：李清风◇ 相关新闻： 富含丰富营养 吃酪梨有益健康 幸福的回忆──忆李洪志大师台湾讲法 排除体内重金属毒素的食物：芫荽 医生亲测实录：为什么我不吃生酮饮食？ 甜蜜生活有配方 美国印裔糕点大厨的成功心得 好脂肪吃多了 也可能导致脂肪肝 大豆抗癌又降血压 正确食用很重要 保持大脑敏锐 胡萝卜不可忽视的6大健康益处 茄子药用价值大 但寒性体质者少食 自然疗愈！照着步骤做 有望改善身体健康 编辑推荐： 解体中共复兴中华 毛时代的诗坛乱象 田璐：让正义和希望之声长鸣于全人类的上空 热门新闻： 【未解之谜】邮票上的预言 才能出众护国大将军 因一句话遭现世报而绝嗣 【古道人生】看相的说他恐怕冻饿而死 他却中了进士 【未解之谜】消失的《小人国》 睦妯娌和兄弟 她们留下千古佳话 【马克时空】美军MQ-9被俄战机撞坠毁黑海 【新唐人大视野】中共机构改革暴露新班子软肋？ 【十字路口】中共自曝无力对台出兵？ 【快讯】郭文贵涉嫌欺诈在纽约被捕 大陆女演员被困北京酒店厕所 逃脱后报警无果 中共高层换届“有人主动退”？专家解读 被指撞脸杨紫琼 杨绣惠晒同框合照 网友嗨翻 疫情之后又确诊甲流 于和伟自嘲：挺会赶时髦 奥斯卡典礼 卡卡素颜素装登台献唱《牵我的手》 蔡卓妍晒与5大咖合照 张学友一举动笑翻网友 白冰冰曝费玉清退休生活：来无影去无踪 大豆抗癌又降血压 正确食用很重要 传统药物破坏身体系统 8种自然疗法缓解头痛 想延年益寿？远离垃圾食物的诱惑是最好方法 研究显示 戴眼罩睡觉可改善认知能力 什么是“慢游”？有何好处？ 专家细说分明 本文转自大纪元（国内需用翻墙软件才能访问） 下载翻墙软件浏览原文：半颗酪梨、1颗蛋 教你做出高营养早餐 手机上长按并复制下面二维码分享本文章：