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旅行时如何寻找美食的4个诀窍

有旅游专家分享了旅行时如何寻找美食的4个诀窍。图为台湾台北的宁夏夜市。(陈柏州/大纪元)

【大纪元2024年12月22日讯】(大纪元记者陈俊村报导)人们到一个新的地方旅行,总会想要吃喝玩乐一番,顺便体验当地人的生活。然而,除非你跟着旅行团出游,否则在人生地不熟的情况下,你如何吃到道地的美食呢?对此,有旅游专家分享了4个诀窍,你不妨参考一下。

据《赫芬顿邮报》报导,如果你不知道一些秘诀,那你在旅行时寻找用餐的地方可能会很棘手。这是因为网上评论很难令人信服,而且与你同行的人可能有不同的喜好,要找到一个大家都喜欢的地方可能会面临很大的压力。

以下是几位旅游专家所提供的4个寻找当地美食的秘诀:

善用谷歌搜寻

美国乔纳森旅行社(Jonathan’s Travels)的创办人阿尔德(Jonathan Alder)说:“有效地使用谷歌(搜寻引擎)是关键。”

他举例说,在探索欧洲的城市时,他会跳过前卫或奇特的景点,专注于寻找最传统的当地美食。他会用“当地最好的”或“我附近的传统餐厅”等关键词去搜寻并深入研究评论,这是找到能提供价格实惠的正宗小型咖啡馆的好方法。

撰写美食与旅游文章的美国自由记者瓦兰斯基(Aly Walansky)表示,她会打开谷歌地图应用程式(app),搜寻“附近的便宜餐厅”,看看会出现什么。

她说,用这种方法不一定能找到某地最好的餐厅。你也可以尝试使用开源应用程式和网站。比如说,在Reddit网站搜寻“(某地)最好的食物”,你会看到真实的网民对这个主题的意见和讨论。

与当地人交谈

瓦兰斯基说,要了解当地人在吃什么,最好去问当地人。“我不是藉由在网路上研究或阅读文章来寻找新地点,而是在与我遇到的人交谈——优步(Uber)司机、经常在中途停留的空服员、我在旅馆和酒吧遇到的人。这些人已经尝试过这些地点,往往是很好的资源。”

当你在探索一个新地方时,瓦兰斯基建议你看看哪里的人比较多。比如说,如果你在意大利的一个广场上,一个地方需要排队,而另一个地方则不需要,你就知道你应该尝试哪一个!

她说:“你想到那些看起来挤满了当地人的景点,而不仅仅是其他游客。”

2017年10月20日,游客在意大利威尼斯圣马可大教堂前的一家餐厅休息。(MIGUEL MEDINA/AFP via Getty Images)

询问旅馆的柜台接待人员

旅馆的柜台接待人员是旅行时的重要资源,因为他们能够帮你预订晚餐,而且很可能会依据你的喜好推荐许多餐厅。

提供礼宾等服务的Quintessentially公司美国地区执行长威尔特(Lauren Wilt)说,接待人员不仅了解当地情况,能提供不常见的用餐体验,而且还会与旅游旺季时需求量很大的顶级餐厅建立关系。

阿尔德说,接待人员的“当地专业知识通常集中在旅馆附近的餐饮方面,这使他们成为宝贵的餐饮资源。”

他补充说,虽然他不会依赖旅馆安排旅游或接送,但在餐饮方面,它们确实很出色。

询问旅行社

如果你经由旅行社安排旅程,你可以请他们推荐餐厅。他们可以帮你缩小范围,在整个旅程中提供你有兴趣尝试的食物类型的确切位置。当你犹豫不决、无法在各种选项之间抉择时,这会很有帮助。

阿尔德提到,请旅行社安排旅程的最大好处之一就是他们的第一手经验。他们经常访问该目的地,并且可以依据你的需求推荐餐厅,确保你获得很棒的用餐体验。

责任编辑:茉莉

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  • 本文转自大纪元(国内需用翻墙软件才能访问)

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