翻墙 | 三退 | 诉江 | 中共卖国 | 贪腐淫乱 | 窜改历史 | 党魁画皮 | 中共间谍 | 破坏传统 | 恶贯满盈 | 人权 | 迫害 | 期刊 | 伪火社论 | 问答 | 剖析 | 两岸比对 | 各国褒奖 | 民众声援 | 难忘记忆 | 海外弘传 | 万人上访 | 平台首页 | 支持 | 真相 | 圣缘 | 神韵 【一箪食】蒜薹炒豆腐丝 夏天喝粥搭配酸辣脆口的蒜薹炒豆腐丝,不怕没味口。(李若琳/大纪元) 【大纪元2024年06月19日讯】试试这道蒜薹炒豆腐丝,蔬菜咸辣脆口,豆腐丝干香弹牙,作为夏天喝粥的适口小菜,不怕没味口。 蒜薹炒豆腐丝所需食材。(李若琳/大纪元) 食材准备 1小把蒜薹,切段后约1杯 250克高碑店豆腐丝 1个大青辣椒 1小撮花椒粒 适量酸辣味的榨菜、生抽和盐 料理步骤: 1.豆腐丝焯水沥干。 2.菜刀与砧板平行放置,从蒜薹中间位置开始向前推,将蒜薹剖成两半,然后再切3厘米左右的段。豆腐丝和青辣椒也切成同样长度。 3.锅中放油,用小火将花椒煸出香味,之后捞出不用。 4.放入青辣椒丝和蒜薹翻炒约半分钟,加少量盐和生抽翻炒几下给蔬菜增加底味。接着加豆腐丝拌匀,再加盐和生抽将豆腐丝炒上色,最后添加榨菜翻拌出锅。 料理贴士:蒜薹的风味取决于大蒜品种。这里使用的蒜薹如小手指粗,整根干炒很难入味,所以用刀从中间切半再炒,使之快速入味并像贡菜一样脆口。◇ 责任编辑:茉莉 相关新闻: 【一箪食】枫糖菠萝翻转蛋糕 【一箪食】小豆蔻煨鸡 【一箪食】杏仁鱼排 【一箪食】无面粉~底特律风格的鹰嘴豆披萨 编辑推荐: 亿万人与东方一本奇书许茹:十月逾五十次地震 天象示警情势危澳洲各级政要褒奖祝贺法轮大法日 热门新闻: 故宫六百年不淹水是怎样作到的?为何纪录不保? 她的过去和现在:用舞蹈完成父亲遗愿 安宁病房护士经验谈:临终者最惊人的3件事 【未解之谜】怪谈和尚:世界面临大重启 2024-2029很关键? 【未解之谜】“黛玉”再次转世归来?陈晓旭的四世轮回 【秦鹏观察】三大新闻事件背后 藏中共外交密码 【远见快评】“火箭军”又出大事 秦刚有下落? 【秦鹏观察】中共央行借入国债 无锚印钞来了? 分析:台商撤离冲击中国经济 也令中共尴尬 沈舟:中共海军急缺战列舰 但从未造过 那英感染带状疱疹 以半边脸妆容亮相《歌手》 吴亦凡入狱3年 网传其母欲卖豪车换现金 何韵诗网上音乐会两度中断 因港警到场查身份 《怪兽8号》影评:乱吃东西竟成当英雄的机遇 被问赵又廷私下如何叫她 高圆圆回答笑翻全场 专家:在游轮上吃自助餐 盘子不能重复盛菜 空服员希望乘客在飞机上别做这件事 到英国旅游数周 美国女子谈“文化冲击” 赚多少钱才够 赚多少才算富人 美国人有答案 为什么棉质衣物洗了会缩水? 如何抢救? 本文转自大纪元(国内需用翻墙软件才能访问)下载翻墙软件浏览原文:【一箪食】蒜薹炒豆腐丝 手机上长按并复制下面二维码分享本文章: