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研究:澳洲多数婴幼儿食品不符合健康标准

一项研究发现,澳洲大多数婴幼儿食品不符合国际营养指南的要求。(Fotolia)

【大纪元2024年08月13日讯】(大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报导)一项研究发现,澳洲大多数婴幼儿食品不符合国际营养指南的要求,而行业却做不实宣传,在营销中却声称其有益健康。

乔治全球健康研究所(GIGH)最新发布的一项研究显示,在309种婴幼儿食品中,超过四分之三的食品在总体营养要求上不达标,这通常是因为这些食品含糖量过高。

所研究的食品均没有达到世界卫生组织关于“禁用声称”的标准,其中包括基于诸如无添加糖、有机或不含色素和香料等声明的营销。

在与肥胖相关的慢性疾病激增之后,澳洲和新西兰的食品部长于7月举行会议,并就改善婴儿和儿童的商业食品展开了公众咨询。

这项研究发表在周二的《母婴营养》杂志上。

据澳新社消息,该研究的主要研究人员邓福德(Elizabeth Dunford)说,这类疾病的大部分原因可能是孩子们在年幼时吃了高糖食品,并在以后的生活中养成了爱吃甜食的习惯。

“时间有限的父母追求方便,但大多数人都会对食品行业欺骗性的营销策略感到震惊,这些策略说产品比实际更健康,这种做法在食品行业中随处可见,”她说。

“他们可能还会惊讶地发现,目前保护儿童免受不健康食品营销影响的监管保障措施非常有限。”

袋装食品是澳洲婴幼儿食品市场最受欢迎的食品,使用的“禁用声称”也最多,其中只有一半达到了世界卫生组织的总糖要求。

乔治研究所的研究说,这一发现得到了其它研究的支持。这些研究表明,在6个月至36个月婴幼儿的食品市场上,袋装食品的含糖量高于其它食品。

研究人员说,鉴于糖与肥胖以及糖尿病、心脏病和癌症等相关疾病的联系,政策制定者应该限制这类产品的含糖量。

其它监管选择包括限制袋装食品每个袋子上所允许的“声称”数量。

乔治研究所的营养师科伊尔(Daisy Coyle)说:“我们知道,这些‘声称’和信息会影响父母在关键的婴幼年时期给婴幼儿买什么……食品行业实际上是在为(婴幼儿)以后的不健康饮食习惯奠定基础,这种情况亟需监管。

“我们希望看到一种更全面的方法,从婴儿期就开始解决慢性疾病的主要促成因素……子孙后代的长期健康取决于此。”

责任编辑:岳明

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  • 本文转自大纪元(国内需用翻墙软件才能访问)

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