簡明潮州白話字（Simple PUJ）

潮州白話字（Tiê-chiu Pe̍h-ūe-jī），簡稱 PUJ，是潮州話（廣義）其羅馬字書寫系統。因其源自十九世紀其教會羅馬字，是故又喊做汕頭教會羅馬字。PUJ 自成系統，書寫簡便，尤其適合無字可寫其情況，是每個呾潮州話其儂居家必備良方。

本冊參考維基百科之潮州白話字、徐宇航博士其《十九世紀的潮州方言音系》以及「潮正會」其《潮州話羅馬字注音方案》，取十九世紀潮州話各類記錄之最大公約數而成，力求簡明易懂，僅供學習參考。若有錯漏，有勞在Issue頁面登記。

聲母

聲母共18個，稱爲十八音，下底分四組介紹。

雙唇音

聲母	大寫	IPA	例字	發音要點
p	P	p	pa爸 pẽ父 pi比 po波 pù富	雙唇、聲帶無會震、無送氣、塞音
ph	Ph	pʰ	phah拍 phè帕 phî脾 phõ抱 phû浮	雙唇、聲帶無會震、送氣、塞音
b	B	b	ba̍k木 bé馬 bí米 bô無 bú舞	雙唇、聲帶會震、無送氣、塞音
m	M	m	má媽 mê暝 mî迷 mô毛 mûn門	雙唇、聲帶會震、鼻音

齒齦音

聲母	大寫	IPA	例字	發音要點
t	T	t	tãi大 tê茶 tī地 to刀 tṳ豬 tu蛛	齒齦、聲帶無會震、無送氣、塞音
th	Th	tʰ	tha他 the̍h宅 thí體 thô桃 thû途	齒齦、聲帶無會震、送氣、塞音
n	N	n	nãi耐 ne̍k肉 nî年 nô挪 núi餒	齒齦、聲帶會震、鼻音
l	L	l	la拉 le̍k綠 lí李 lṳ́汝 lú屢	齒齦、聲帶會震、邊音
ts ch	Ts Ch	ts ʨ	tsá早 ché姐 chí止 tsò左 tsṳ書 tsu珠	ts 齒齦、聲帶無會震、無送氣、塞擦音，後接 e 或 i 時顎化用 ch 表示
tsh chh	Tsh Chh	tsʰ ʨʰ	tsha差 chheh冊 chhì刺 tsho初 tshṳ̀鼠 tshut出	tsh 齒齦、聲帶無會震、送氣、塞擦音，後接e 或 i 時顎化用 chh 表示
s	S	s ɕ	sâ傻 se些 sî時 so蔬 sṳ思 su輸	齒齦、聲帶無會震、擦音，後接 e 或 i 時顎化
z j	Z J	ʤ ʣ	ji̍p入 zṳ̂而 zû如	z 齒齦、聲帶會震、無送氣、塞擦音，後接 e 或 i 時顎化用 j 表示

軟顎音

聲母	大寫	IPA	例字	發音要點
k	K	k	kã咬 ke家 ki機 ko歌 kṳ居 kú久	軟顎、聲帶無會震、無送氣、塞音
kh	Kh	kʰ	khá巧 kheh客 khí起 khó可 khu區 khṳ̀去	軟顎、聲帶無會震、送氣、塞音
g	G	g	gãi礙 gê牙 gi疑 gô鵝 gû牛 gṳ́語	軟顎、聲帶會震、送氣、塞音
ng	Ng	ŋ	ngãi涯 nge̍k逆 ngĩ義 ngô俄 nguán玩 ngṳ̂n銀	軟顎、聲帶會震、鼻音

喉音

聲母	大寫	IPA	例字	發音要點
h	H	h	hái海 hê蝦 hí喜 hó好 hu膚 hṳ̂魚	喉嚨、聲帶無會震、擦音
		ʔ	a阿 ẽ下 i伊 o̍h學 ũ有 ṳ餘	零聲母

韻母

韻母共收 81個¹，分單元音 15個，雙元音 58個，三元音 5個，輔音音節 3個。

單元音

基本單元音

韻母	大寫	IPA	例字	發音要點
a	A	a	a亞 pa巴 tha他 ka膠 há孝	前元音、開口
e	E	e	ẽ下 pê爬 tê茶 ke家 hẽ夏	前元音、半閉口
i	I	i	i衣 pi碑 ti低 ki枝 hi希	前元音、閉口
o	O	o	o蝸 pó保 tò倒 ko高 hô河	後元音、半閉口
u	U	u	ú羽 pū婦 tû櫥 ku龜 hu夫	後元音、閉口、圓唇
ṳ	Ṳ	ɯ	ṳ́予 tṳ̂除 kṳ車 hṳ虛	後元音、閉口、展唇

鼻化音

韻母	大寫	IPA	例字	發音要點
aⁿ	Aⁿ	ã	aⁿ掩 phàⁿ怕 taⁿ擔 kaⁿ柑	a 鼻化
eⁿ	Eⁿ	ẽ	pêⁿ平 tẽⁿ鄭 keⁿ更	e 鼻化
iⁿ	Iⁿ	ĩ	îⁿ圓 píⁿ扁 thiⁿ天 kìⁿ見 hîⁿ弦	i 鼻化

入聲

韻母	大寫	IPA	例字	發音要點
ah	Ah	aʔ	ah鴨 phah拍 tah搭 kah甲 ha̍h合	a 入聲、短促
eh	Eh	eʔ	eh厄 peh百 teh壓 keh格 heh赫	e 入聲、短促
ih	Ih	iʔ	pih鱉 tih滴 kih砌	i 入聲、短促
oh	Oh	oʔ	oh惡 po̍h薄 toh桌 koh閣 ho̍h鶴	o 入聲、短促
uh	Uh	uʔ	suh欶/嗍 phu̍h弱 tsuh窩 kuh吸 huh欻	u 入聲、短促
ṳh	Ṳh	ɯʔ	tsṳh俯	ṳ 入聲、短促

雙元音(甲)

基本雙元音

韻母	大寫	IPA	例字
ai	Ai	ai	ai哀 pâi排 tài代 kai皆 hāi害
au	Au	au	ãu後 pau包 táu島 kau交 hàu孝
oi	Oi	oi	ôi鞋 phoi批 tói底 koi雞 hõi蟹
ou	Ou	ou	ou烏 pōu步 tōu度 kou孤 hõu戶
ia	Ia	ia	iá野 tia爹 kia佳 hia靴
ie	Ie	ie	ie腰 pie錶 chie蕉 kiè叫|呌
iu	Iu	iu	iu優 piu彪 liú柳 kiû球
ua	Ua	ua	uá我 puà播 tuà帶 kuà旰 huâ和
ue	Ue	ue	ue鍋 pue飛 tùe綴 kue瓜 hue花
ui	Ui	ui	ui醫 pûi肥 tùi對 kui規 hui非

鼻化音

韻母	大寫	IPA	例字
aiⁿ	Aiⁿ	ãĩ	àiⁿ愛 màiⁿ無愛|勿
auⁿ	Auⁿ	ãũ	mauⁿ包 hàuⁿ好
oiⁿ	Oiⁿ	õĩ	ôiⁿ閒 póiⁿ反 koiⁿ間 thóiⁿ睇 hôîⁿ還
ouⁿ	Ouⁿ	õũ	hóuⁿ虎
iaⁿ	Iaⁿ	ĩã	iáⁿ影 piaⁿ冰 tiāⁿ定 kiaⁿ京 hiaⁿ兄
ieⁿ	Ieⁿ	ĩẽ	iêⁿ羊 tieⁿ張 kieⁿ薑 hieⁿ鄉
iuⁿ	Iuⁿ	ĩũ	iùⁿ幼 hiuⁿ休
uaⁿ	Uaⁿ	ũã	uàⁿ案 puàⁿ半 tuaⁿ單 kuaⁿ官 huaⁿ歡
ueⁿ	Ueⁿ	ũẽ	mûeⁿ糜 kueⁿ關 kúeⁿ果 hûeⁿ橫
uiⁿ	Uiⁿ	ũĩ	kũiⁿ跪 mûiⁿ微

入聲

韻母	大寫	IPA	例字
auh	Auh	auʔ	kauh捲 ga̍uh樂 sauh-sauh-kiè hih-hauh-kiè
oih	Oih	oiʔ	o̍ih狹 poih八 thoih代 koih夾
iah	Iah	iaʔ	iah益 piah壁 tiah摘 kiah揭 hiah歇
ieh	Ieh	ieʔ	ie̍h藥 tie̍h着 chieh借 hie̍h頁
uah	Uah	uaʔ	ua̍h活 tuah喝 kuah割 hua̍h伐
ueh	Ueh	ueʔ	u̍eh劃 tshueh啜 sueh說 kueh郭 hueh血

雙元音(乙)

雙唇

韻母	大寫	IPA	例字
am	Am	am	àm暗 tãm淡 sam杉 kam甘 hàm喊
im	Im	im	im淹 tîm沉 sim心 kim金 hîm熊
iam	Iam	iam	iãm炎 tiàm店 siám閃 kiam兼 hiám險
uam	Uam	uam	huâm凡
ap	Ap	ap̚	a̍p盒 tap答 sap剎 kap鴿 ha̍p合
ip	Ip	ip̚	ip邑 si̍p習 kip急 hip翕
iap	Iap	iap̚	iap壓 siap霎 kiap劫 hia̍p協
uap	Uap	uap̚	huap法,砝

齒齦

韻母	大寫	IPA	例字
an	An	an	an安 pan班 tan丹 kan干 hàn漢
in	In	in	in因 pin斌 tîn塵 kin斤 hîn眩
un	Un	un	un溫 bûn文 tũn鈍 kun君 hun分
ṳn	Ṳn	ɯn	ṳn恩 kṳn巾 hṳn欣,掀,殷,軒
ien	Ien	ien	ién遠 piẽn便 tiẽn電 kien堅 hién顯
uan	Uan	uan	uán阮 phuàn判 tuan端 kuan關 huan番
at	At	at̚	bat密 tsat節 kat結
it	It	it̚	it一 pit筆 tit得 kit吉
ut	Ut	ut̚	ut夗 put不 su̍t術 kut骨 hut忽
ṳt	Ṳt	ɯt̚	khṳt乞 ngṳt迄
iet	Iet	iet̚	iet曰 siet設 chhiet切 kiet潔 hiet蠍
uat	Uat	uat̚	ua̍t越 pua̍t跋 kuat決 huat發

軟顎

韻母	大寫	IPA	例字
ang	Ang	aŋ	ang翁 pang幫 tang東 kang江 hâng行
eng	Eng	eŋ	eng英 péng炳 teng登 keng經 heng興
ong	Ong	oŋ	ong擁 põng磅 tòng凍 kong公 hong峯
iang	Iang	iaŋ	iáng養 kiang姜 hiang香
iong	Iong	ioŋ	ióng勇 kiong恭 hiông雄
uang	Uang	uaŋ	uâng王 kuang光 huang荒
ak	Ak	ak̚	ak惡 pak北 ta̍k值 kak覺 ha̍k學
ek	Ek	ek̚	e̍k液 pek伯 tek德 kek革 hek黑
ok	Ok	ok̚	ok屋 mo̍k睦 tok築 kok國 hok福
iak	Iak	iak̚	iak約/躍/龠 chiak爵 siak屑 lia̍k略
iok	Iok	iok̚	io̍k育/慾 thiok畜 kiok鞠 hiok旭
uak	Uak	uak̚	suak朔/塑/溯 tsua̍k濁/蜀 kuak廓

三元音

韻母	大寫	IPA	例字
iau	Iau	iau	iau妖/枵 piáu表 tiãu調 kiau驕 hiáu曉
uai	Uai	uai	uai歪 kuai乖
iauⁿ	Iauⁿ	ĩãũ	hiauⁿ掀
uaiⁿ	Uaiⁿ	ũãĩ	suāiⁿ檨 khuaiⁿ tâng-lô
iauh	Iauh	iauʔ	iauh躍 chiauh-chiauh-kiè pe̍h-siauh

輔音音節

韻母	大寫	IPA	例字
ng	Ng	ŋ	n̂g黃 pn̄g飯 tńg轉 sng酸 kng光 hng方
m	M	m	ḿ姆 m̃毋
ngh	Ngh	ŋʔ	n̍gh夗

聲調

四聲八調

「平上去入」四聲，再分陰陽，共八調。

調號	調名	調型	調符	白話字	漢字
1	陰平	中平	(無)	hun	分
2	陰上	高降	◌́(銳音符)	hún	粉
3	陰去	降升	◌̀(重音符)	hùn	訓
4	陰入	低入	(無)	hut	忽
5	陽平	高平	◌̂(揚抑符)	hûn	雲
6	陽上	高升	◌̃(波浪號)	hũn	混
7	陽去	低平	◌̄(長音符號)	hūn	份
8	陽入	高入	◌̍(上豎線)	hu̍t	佛

調符標示規則

1. 調符標在韻母上。
2. 若有㩼個字母時，優先順序爲：a > o > u > e > i。
3. 韻母是 m 時標在 m 上，是 ng 時標在 n 上。

變調規則

1. 書面上只標示原調，免標示變調。
2. 一般來呾，兩字連讀時，前字變調，後字毋變調，用連接號(-)連接。
3. 多字連讀時，前面其字變調，最後個字免變調。此稱之爲「連續變調」，用連接號(-)連接。如：「tiê-chiu 潮州」。
4. 多字連讀時，前字免變調，後字變爲較低其調，用雙連接號(--)連接。如：「kiâⁿ--tshut-lâi 行出來」。
5. 一般變調規律見下表：

原調號	1	2	3	4	5	6	7	8
變調後(甲)	1	6	2	8	7	3	7	4
變調後(乙)	1	6	2	8	3	7	3	4
變調後(丙)	1	6	5	8	7	92	9	4

書寫規則

大寫

1. 句首字母大寫。
2. 專有名詞首字母大寫。

連接

1. 合成詞各音節使用連接號(-)連接。
2. 輕聲用雙連接號(--)連接。

代替輸入

在輸入允許條件下，應盡量用正確其字母、符號來書寫。若是輸入毋便，可採用下底代替方案：

1. 字母「ⁿ」用「nn」代替。
2. 字母「ṳ」用「ur」代替。
3. 調符用數字調號代替。

Footnotes

1. 無收錄其韻母有 18個，分別是：(1) iou、iouh、iouⁿ、iouhⁿ 4個被歸入 iau組韻母中。 (2) oa、oah、oaⁿ 3個被歸入 ua組韻母中。 (3) oⁿ 在十九世紀字典中只記錄了個「moⁿ」，表示「魔」或「⿱艹麾」，而有時又記爲「mo」，此地方將其攏總歸入「o」韻。 (4) aih、aihⁿ、uaihⁿ 3個現代潮州話中已無管着字。斐姑娘《汕頭方言音義字典》中記錄其「捱ngâih」現爲「捱ngâi」，「轉uâihⁿ」現爲「彎uâiⁿ」。 (5) ahⁿ、ehⁿ、ihⁿ、ohⁿ 4個在十九世紀字典中有時又記爲ah，例如「垃圾」在卓威廉《英漢汕頭方言口語詞典》中記錄爲「nahⁿ-sap」，在斐姑娘《汕頭方言音義字典》佮林雄成《汕頭話讀本》中記錄爲「nah-sap」，此地方攏總歸入 ah。其他類此。 (6) uehⁿ 僅在卓威廉《英漢汕頭方言口語詞典》中有「nuehⁿ 」表示「take up with two fingers」，此地方將其歸入「ueh」韻。 (7) auhⁿ 僅在卓威廉《英漢汕頭方言口語詞典》中有「hauhⁿ--chē-kiè」表示「grunt」，此地方將其歸入「auh」韻。 (8) iauhⁿ 覓無用例。 ↩

2. 調號9 爲低降調。 ↩