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炖鸡汤.md

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Xiang Wang @ 2019-07-03 18:58:23

炖鸡汤

第一次做

  • 原材料
材料 数量 备注
1 斤,半只
生姜 3
--- --- ---
生姜 4
3 g
味精 4 g
3.6 刻度
  • 做法

    1. 生姜,料酒,鸡焯水
    2. 把鸡肉,生姜,盐,味精放入电饭锅煮2小时
  • 总结 好吃。但是冷下来后微波炉热的不好吃。

第二次做

鸡变成了800g,其他的都是1.6倍。水加到了5.7刻度。前几碗好喝。但是后面就没有鸡油了,味道一般了