消除胃酸逆流喝苹果醋17个不可思议的好处

苹果醋含有丰富的维生素、矿物质、酶、益生菌、酸和纤维，因此具有非常多的健康效用。（Shuttertock）

【大纪元2023年02月05日讯】发酵食品目前非常流行，原因是它们富含益生菌和酶。此外，发酵食品和饮品所含的营养成分生物利用度高，即容易被人体吸收。做为发酵饮品的一种，苹果醋来自“全能”的苹果，其健康效用绝对令人惊叹。

看上去，苹果醋似乎是一种新兴的时尚产品，而实际上，其应用时间已经长达数千年了。公元前5000年，巴比伦人就将苹果醋用作补品；埃及人和日本武士也分别在公元前3000年和公元前1200年使用苹果醋。

苹果醋的营养成分

苹果醋含有90多种不同的营养成分及辅因子，因而是一种能够满足人体营养需求的非凡饮品。

苹果醋是钾和镁的极佳来源，含有钙、氯、铜、铁、氟和钠，也含有维生素A、B1、B2、B6、C和E；它还是酶和益生菌的极佳来源，也是优质的果胶、纤维和电解质来源，以及灰分的来源（使其具有碱性）。

当然，苹果醋所含的上述营养成分多少，取决于产品的质量。

苹果醋含有90多种不同的营养成分及辅因子。（Shuttertock）

苹果醋的17个不可思议的功效

苹果醋含有丰富的维生素、矿物质、酶、益生菌、酸和纤维，因此具有非常多的健康效用。苹果醋能平衡体内的pH值，并具有很强的防腐、抗病毒、杀菌和抗真菌作用。

除了上述好处，苹果醋还有以下不可思议的功效：

? 平衡体内生态系统，让人体保持健康；
? 防御和缓减消化不良；
? 有助于消除胃酸逆流症状；
? 帮助实现有规律排便；
? 有助于平衡血糖；
? 有助于缓解过敏症状；
? 有助于消除鼻窦炎、喉咙痛、头痛和流感症状；
? 有助于去除痤疮、湿疹和疣等皮肤病；
? 降低胆固醇水平和血压；
? 灭除白色念珠菌和真菌，并使肠道中的有益细菌增加；
? 缓减和关节炎及痛风相关的炎症；
? 增加胃酸，有利于促进消化和营养吸收；
? 全面解毒；
? 有助于减肥；
? 清除淋巴结；
? 清洁头皮、帮助头发生长；
? 缓解晒伤；
? 提供能量。

由于苹果醋有这么多功效，可能用来治疗人体的大部分疾病，其好处很难被忽视。

可能用来治疗人体许多疾病。（Fotolia）

苹果醋使用方法

那么，该如何使用苹果醋？实际上，有很多种方法，可以使苹果醋既能发挥其作用，又不产生让人难受的味道或烧灼感。如果你不能直接喝苹果醋，可以倒一杯水，加入两盎司苹果醋，稀释了喝。但对于喉咙痛或有胃酸逆流症状的人而言，直接喝会更快见效、且治疗效果更好。以下是苹果醋的部分使用方法：

? 治疗胃酸逆流和烧心。胃部pH值不平衡及酶和益生菌缺乏，是造成这两个现象的主要原因，而苹果醋含有这些营养成分。只需要在一杯水中加入两盎司苹果醋，在餐前15分钟饮用，就能改善胃酸逆流状况，同时还能促进食物消化。如果已经出现烧心的症状，可以直接喝两盎司未经稀释的苹果醋，虽然咽下的时候会有烧灼感，但会起作用，而且没有传统疗法的副作用。